15/7/14

Budín de chocolate y jengibre !

BUDIN DE CHOCOLATE U JENGIBRE

Este budín es sumamente delicioso !! La combinación medio a limonada del jengibre le da un toque especial!





















Como todo budín empezamos 



Batir a blanco.         200gr manteca
                               200gr de azúcar
Agregar de a uno     4 huevos 
                                1 jengibre rallado
Incorporar                120gr harina 
                               60gr almidón 
                               10gr polvo de hornear 

Cocinamos en horno moderando unos 40'.  
Desmoldamos tibio y una vez frío espolvoreamos con dos cucharadas de azúcar impalpable y 1/2 cucharada de canela mezcladas
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3 comentarios:

  1. Hola Claudia,
    Que bizcocho mas rico y sencillo, tiene una pinta excelente.
    Me ha encantado.
    Besos y abrazos

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    Respuestas
    1. Hola! Gracias por tu comentario!! es el primero!!! me algro que te guste pruebalo y me cuentas!!! Muchas Gracias! ya ire subiendo mas recetas,

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  2. hola, y el chocolate? no figura en la receta

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