11/12/14

Galletitas para Navidad


 Aca les dejo un hermosa receta para realizar en familia! Yo las prepare con mi hijo y disfrutamos un montón! Son ideales para regalar en estas fechas.

Para la masa de galletitas
Batir           300gr de manteca
Con.           200gr de azúcar
Agregar      1 huevo
Podemos perfumar con vainilla, cascara de limón de naranja, jengibre o con lo que mas nos guste. 
Finalizamos con 500gr de harina
                          1 cda polvo de hornear 
Homogeneizar la masa y dejar reposar 2 horas en la heladera antes de estirar y cortar. Luego las cocinamos en un horno moderado. 
Para decorar
Hacemos un glace con 1 clara de huevo y 250 gr de azúcar impalpable aproximadamente. 
Coloreamos y luego a dejar volar la imaginación!!!

           

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